Letra da Música Samba-enredo 1997 - ``syau Yu – do Grão Sagrado do Passado:a Esperança do Futuro`` de Águia de Ouro

A CHINA DESCOBRIU A SOJA E CULTIVOU
E ASSIM ABRIU AS PORTAS PARA O MUNDO
GRÃO SAGRADO SEMEADO PELO IMPERADOR
MANTEVE O SEU VALOR

FOI O CAMINHO DO MAR
QUE ME TROUXE DE LÁ, DO ORIENTE
VIM PARA O SOLO DE CÁ
VIM TAMBÉM SEMEAR, O OCIDENTE

NA BAHIA PLANTEI COM FÉ
COM MUITO AXÉ E DEVOÇÃO
DO SUL AO NORTE
TIVE MUITA SORTE NESTA PLANTAÇÃO
ACORDA BRASIL
SALVE O SOLO BRASILEIRO
É PRIMAVERA OU VERÃO
COLHEITA PARA O ANO INTEIRO

SE ELE REPARTIU O PÃO
ÔÔÔ, QUE HOJE SIRVA DE EXEMPLO
ÔÔÔ, SOU ÁGUIA DE OURO
POESIA DE UM NOVO TEMPO

CURUQUERÊ DOS CAPINZAIS
DEIXA O MEU PLANTIO EM PAZ
QUE A SOJA TEMPERADA
VIRE CARNE VEGETAL
DO LEITE SE FAZ COALHADA
ESSA GORDURA NÃO FAZ MAL

E QUEM VIVER, VERÁ
NOSSA HISTÓRIA VAI MOSTRAR
UM MILÊNIO ABENÇOADO BIS
TODOS BEM ALIMENTADOS
UMA NOVA GERAÇÃO